鶏あえず様
当社スタッフが週3回くらいのペースでランチを食べに通っていると・・・、
マスター:お仕事、何されてるんですか~?
スタッフ:飲食店さんに業務用ダーツマシンをレンタルする仕事してます。
というところから話がはじまり、設置して頂くことになりました。そして、まさかお客様になるとは・・・
マスターがダーツで遊んだ経験があまりないと仰っていたので、できる限りイメージが膨らみやすいように、一つずつ丁寧に説明させて頂きました。ダーツを置くメリット、デメリット。 ダーツマシン設置後にお店側で取り組んでほしいこと。
etc・・・ 設置日には一緒にダーツをやりながらゲームの説明を行いました。
そしてクリケットで勝負! 当社スタッフなんと初心者のマスターに完敗・・・(笑) 笑えません。 初心者とは思えないうまさでした♪次回は負けませんよ!
【お客様の声】
セールスさんのスタッフの方がランチを食べに来てくれていたことがきっかけでダーツマシンをレンタルすることになりました。
ダーツで遊んだことはほとんどありませんでしたが、ノーリスクで始められること、お客様に新しい面白さを提供できるのではないかと思い導入しました。
【ダーツの売上を左右する2つの要素】
1F⇒カウンターのみ 2F⇒テーブル席、ソファ席 となっており、2Fのソファ席とテーブル席の間へ設置させて頂きました。
お店はテイクアウトの唐揚げ、定食、夜はバーみたいな居酒屋。
またまたここでダーツやるの!?というお店に設置しちゃいました(笑)以前から記載しておりますが、ダーツマシンのレンタルにお店の業態は関係なく、お店がダーツをどう利用していくのかが一番大事だと思っております。
鶏あえず様の場合、ダーツの売上が伸びる要素と伸ばしにくい要素が非常にはっきりしているお店です。
伸びる要素・・・お客様が入っている。
女性客が多い。
マスターのキャラ。ダーツをどう使えば売上をあげられるか理解して下さっている。
カウンターのみでお一人様が多いので、必然的にお店の中でのコミュニケーションが生まれる。
伸ばしにくい要素・・・設置場所が2F。
設置場所が2Fは数字を伸ばすうえで大きな痛手です。
しかし伸びる要素がそれをはるかに上回っています。
先入観にとらわれず、実際に現場でお店を見て感じ、そして2つの要素を考えることで新しい可能性が出てくるのではないでしょうか。
設置後は、店長にダーツで勝ったら、お店の看板メニューの唐揚げサービス。
ボトルを賭けてダーツ勝負など楽しく使って頂いており、スタッフも設置してよかったと喜んでおります。
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